小黄米母鸡粥的做法
小黄米母鸡粥
小黄米母鸡粥：【粥谱来源】《续名医类案》【粥谱原料】老母鸡1只，红壳小黄米适量。【制作方法】将鸡杀宰，去毛及内脏，洗净，切成小块入锅。加适量水炖煮，先以武火煮沸，除去场面浮物，改文火慢炖至鸡软，将淘洗净的小黄米加入鸡汤煮粥，煮至鸡烂米稠即成。【食用方法】可常服食。【粥谱功效】补虚安胎。适用于预防习惯性流产。
【粥谱来源】《续名医类案》
【粥谱原料】老母鸡1只，红壳小黄米适量。
【制作方法】将鸡杀宰，去毛及内脏，洗净，切成小块入锅。加适量水炖煮，先以武火煮沸，除去场面浮物，改文火慢炖至鸡软，将淘洗净的小黄米加入鸡汤煮粥，煮至鸡烂米稠即成。
【食用方法】可常服食。
【粥谱功效】补虚安胎。适用于预防习惯性流产。
