蜡面茶là miàn chá
唐 宋 时 福建 所产名茶。《旧唐书·哀帝纪》：“ 福建 每年进橄欖子……虽嘉忠藎，伏恐烦劳。今后只供进蜡面茶，其进橄欖子宜停。” 宋 程大昌 《演繁露续集·蜡茶》：“ 建 （ 建州 ）茶名蜡茶，为其乳泛汤面，与鎔蜡相似，故名蜡面茶也。” 宋 范成大 《吴船录》卷上：“謁 普贤大士 铜像，国初敕 成都 所铸。有 太宗 、 真宗 、 仁宗 三朝所赐御製书百餘卷……蜡茶、塔、芝草之属。” 元 郝经 《橄榄》诗：“半青来子味难夸，宜著山僧点蜡茶。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·茶》：“ 苕溪渔隐 （ 胡仔 ） 至道 间添造石乳蜡面。”
- -